В течение всей нашей жизни по факту наступления возраста 25-30 лет наш метаболизм работает все медленнее… А вес набирается все быстрее и быстрее. С этой статьи мы начинаем цикл публикаций, посвященных суперпродуктам, стимулирующих метаболизм и помогающих вам прекрасно выглядеть и меньше весить. Мы будем проверять все факты и публиковать только обоснованную информацию, а не выдумки журналистов про продукты-жиросжигатели.
Сегодня поговорим о корице. О ее полезных свойствах известно с древних времен, но с точки зрения лечения ожирения и снижения веса обоснованных публикаций не так уж и много.
Диетические свойства корицы
Чудо-продукты для снижения веса все же существуют. По сообщению прекрасного российского издания «Худеем правильно!» (они как минимум проверяют то, о чем пишет. А я – проверяю их) выяснилось следующее. Авторитетные американские ученые из Мичиганского университета под руководством Чжун Ву доказали, что входящий в состав корицы циннамальдегид (или коричный альдегид), который и придает пряности неповторимый теплый аромат, защищает организм от ожирения.
Что было сделано в ходе исследования? Для доказательства этого смелого утверждения в ходе эксперимента ученые посмотрели, что происходит с адипоцитами на случайной выборке добровольцев разных возрастов, этнических групп и с разными ИМТ (индекс массы тела, именно на его численном значении ставится диагноз ожирение). Результаты исследования показали, что циннамальдегид воздействует непосредственно на жировые клетки (адипоциты), побуждая их активнее сжигать калории. Я считаю, что это прекрасная новость.
Корица и в моей жизни присутствует ежедневно – добавляю ее в имбирный напиток. Читайте далее – дам хороший рецепт.
Как пить корицу для похудения?
Вы можете использовать несколько прекрасных вариантов, которые можно использовать каждый день и не ломать себе голову:
- Добавлять корицу (палочку) в заварочный чайник с обычным чаем;
- Корица великолепно сочетается с кофе (добавляем с молотыми зернами в капельную кофеварку или в уже готовый напиток);
- Щепотка корицы прекрасно сочетается с апельсиновым соком;
- Четверть чайной ложки корицы в кефир, но помните- это отдельное блюдо;
- Добавляйте палочку корицы при варке бульона для азиатских блюд (Фо Бо, например);
- Посыпайте корицей десерты (но, вы же помните, что десерты можно есть только до 14.00).
Знаете еще варианты – пишите в комментариях!
Корица с имбирем для похудения (рецепт)
А вот и мой рецепт прекрасного тонизирующего напитка с имбирем и корицей, который я пью почти каждый день.
Ингредиенты:
- 1-1,5 литра горячей воды (80-90 градусов)
- Палочка корицы (или 1 чайная ложка молотой);
- 2-3 зонтика гвоздики;
- 4-5 кусочков свежего имбиря (или 1 чайная ложка сухого, но я предпочитаю свежий);
- 2-3 столовой ложки меда (добавлять когда напиток будет теплым, но не горячим!)
Приготовление полезного напитка с имбирем и корицей для похудения
Шаг 1. Складываем в емкость (у меня бутылки, которые выдерживают температуру горячей воды, можно термос) корицу, гвоздику, имбирь
Шаг 2. Греем воду до нужной температуры (или остужаем кипяток в течение 10 минут) и заливаем им специи. Настаиваем 15 минут.
Шаг 3. Добавляем мед (если любите подслащенный напиток), перемешиваем и оставляем еще на 15 минут. Можно добавить дольки апельсина или лимона, но без цедры. Иначе будет горчить.
Я делаю все эти нехитрые манипуляции с утра, во время приготовления завтрака и в зависимости от погоды (жара или холод на улице) беру с собой в термосе или бутылочке и пью в течение дня.
Если вам понравился материал, то ставьте лайки, оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Так мы сможем чаще публиковать полезные материалы.
Спасибо за статью! Реально помогает! Еще и вкусно, все-таки не сельдереем питаться одним)
Пожалуйста!